江妈妈角狠狠一，耳边尽是溜溜声，回看去，吴知州、葛员外他们几个正在连汤带埋苦吃，就连孙举人都不顾自己读书人的形象了，一接一，惹得正关注他们这桌的看客们都忍不住议论起来：

到李掌柜。

初赛，苏妙以三比二击败河州名厨万国安，成功晋级第二！

苏妙看着他，这个人好像不太喜她。

评分时间到！

“这小姑娘，笑起来真讨人喜！”江妈妈抚着脸颊说，又去看脸再次绿起来的万国安，这张老脸怎么看怎么不顺。

台下议论声一狼过一狼，经百战的前辈大厨输给一个初茅庐的小姑娘，是老的太没用还是小的太厉害？

以朱泥炖盅作为容，胶胶质丰富，有滋补肾的功效，枸杞养肝肺，青瓜味甘解，是一不可多得的滋补菜肴。

“连评审都那吃相了，应该好吃吧！”

话还没说完，江妈妈已经把最后一只金鱼吃了去。

。。。

其他人没听见这一声自语，就算听见了也没在意，所有吃完了馄饨的人都觉得有郁闷，吴知州咂了两下嘴：

江妈妈听了一阵不好意思，努力注意吃相，舀起一只红的小金鱼放嘴里。柔富有弹的面糯弹牙，咬开一个，细腻绵的馅料落在尖之上，明明不是吃蟹的季节，时却觉得这蟹黄和蟹半不比秋天螃蟹时的滋味差，质，如凝脂，鲜而不腥，即化。鲜，只是鲜，没有半螃蟹的泥沙土腥味，鲜的蟹与糯的面混合在一起，似在齿间化了一般，滋味甘，齿颊生香，回味无穷。

李掌柜在众人的注目下低摆着手里的评分牌，犹豫了片刻，一咬牙，猛地举起一只三分牌！

“看起来好吃的！”

“没事，这汤可真鲜灵，江妈妈你多尝尝！”陈夫人喜气洋洋地说。

“大人，你是来评审的，不是来下馆的。”江妈妈总在楼里碰见他，两人也算是旧识，于是不客气地说。

现场一片沸腾，八个评审八个最分，这在厨王赛历史上都是罕见的，尤其获得这个成绩的人还是一个小姑娘！

蟹汤金鱼小馄饨，从吴知州开始，几乎没有犹豫地，从到尾，一个接着一个举的都是三分牌。

“我说呢，原来是拿糯米粉和面和的，难怪！”

“不是我说，苏姑娘也忒小气了，每次都给我们这么一丁，我都想给她一分！”

二十四分对十六分，第五局苏妙胜！

然而八个评委却仿佛突然断了电似的没什么神，吴知州心心念念的是汤汤的面来吃，这样既能填胃又的不会觉得，大中午正合适，其他人跟他想的也都差不多。

这边正在慢慢地品，那一夏长他们已经吃完了，夏长掏帕了嘴又抹了一把上的汗，重新怀里，自语似的：

“我也想吃！”

江妈妈看了她一，忍不住提醒：“大妹，汤都喝完了你还有肚吃馄饨吗？”

的线直直地胃里，柔煦的温迅扩散至四肢百骸。他们这些评委已经僵地坐在座位上神集中了整整五个小时，如今被这鲜灵灵的蟹汤所滋养，内的疲惫一扫而空，取而代之的是新的活力，想要再喝一的迫切从未有过的烈，一接一，只觉得从内到外都变得舒畅起来。

枸杞青瓜炖胶，同样没有犹豫地，从到尾，所有人举的都是二分牌！

万国安震惊地瞪圆了睛，全是褶的脸青白错，气得浑抖。

苏妙心里开了，弯起眉，粲然一笑。

江妈妈的睛亮了起来！

“这个本官当然知。”吴知州严肃地，瞟了一她面前的汤盅“怎么剩了，你是不是不吃…”

上一菜留下的余香即使用茶漱过仍旧存在，鲜得让人想再痛痛快快地吃上一碗，那令人难忘的滋味已经地印刻脑里，因此这会儿再品尝枸杞青瓜炖胶时，只觉得青瓜清香的古怪，枸杞药味太，胶鲜味太淡，总之就是不对劲，就连向来很支持万国安的李掌柜也是吃了半碗就不由自主地放下了。

“这一是枸杞青瓜炖胶！”第一菜尝完，第二菜上。

吴知州讪讪地摸了摸肚，吃了一上午菜，他这会儿真想多吃米或面填一填胃啊！

“荒谬！荒谬！”万国安怒不可遏，不等礼仪官宣布比赛结束便愤然离台。